「豆乃匠　中島豆腐」は岐阜県中津川市にある小さなお豆腐工場です。
私たちのお豆腐はすべて、厳選した国産大豆・恵那山麓の澄んだ水・天然のにがりを使って、職人が一つ一つ手寄せで仕上げております。まずは何もつけずに、大豆本来の甘みとかおりを味わってみてください。

＊遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。
＊一日の製造数に限りがあるため、お届けにお時間いただくこともございます。ご希望のお届け日等ございましたら、お日にちに余裕をお持ちいただけますと幸いです。